gambar cengkeh

Manfaat dan Khasiat Cengkeh untuk Kesehatan

October 27, 2012 by admin | No Comments | Filed in Manfaat Tanaman | Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Cengkeh merupakan salah satu jenis rempah asli Indonesia yang sangat terkenal sejak jaman penjajahan. Selain sebagai bumbu masakan, bunga cengkeh juga biasa digunakan sebagai bahan canpuran rokok kretek khas Indonesia. Aroma khas cengkeh dihasilkan oleh senyawa eugenol, yang merupakan senyawa utama (72-90%) penyusun minyak atsiri cengkeh. Eugenol memiliki sifat antiseptik dan anestetik (bius). Selain eugenol, […]

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Duwet (Jamblang)

January 4, 2014 by admin | No Comments | Filed in Manfaat Buah | Tags: , ,

Buah duwet termasuk dalam keluarga jambu air dan cengkeh. Buah duwet ini memiliki nama latin Syzygium cumini, dengan pohon yang memiliki ketinggian 10-20 m. Buah duwet memiliki ciri buah lonjong bahkan ada pula yang berbentuk bulat. Buah duwet ini memiliki kulit tipis mengkilap dengan berukuran 1-5cm, memiliki warna merah tua atau ada yang berwarna ungu […]

Manfaat dan Khasiat Kemangi

May 7, 2013 by admin | No Comments | Filed in Manfaat Tanaman | Tags: , , , ,

Kemangi, yang dalam bahasa latin disebut dengan Ocimum basilicum adalah tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Daun kemangi mempunyai aroma yang khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu untuk pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama dengan daun kubis, […]

Ramuan Obat Tradisional Alami untuk Masuk Angin

April 25, 2013 by admin | No Comments | Filed in Obat Tradisional | Tags: , ,

Masuk angin adalah suatu “penyakit” yang disebabkan oleh karena berkumpulnya gas yang tidak merata di dalam tubuh. Penyakit ini mirip influenza karena gejala dan penyebabnya hampir sama. Penyebab Masuk Angin Adapun beberapa penyebab masuk angin adalah karena udara dingin yang berlebihan. Misalnya karena terlalu lama di ruangan AC, bermain hujan-hujanan, cuaca yang dingin, dan lainnya. […]